鸡翅一般要炸多久才熟 鸡翅一般要炸熟需要的时长
【鸡翅一般要炸多久才熟 鸡翅一般要炸熟需要的时长】1、小火炸制五分钟左右后用大火复炸三分钟左右 。
2、炸制鸡翅时 ， 先小火下锅炸五分钟左右 ， 有助于炸透、炸熟鸡翅而不使表皮焦糊 ， 捞出后再用大火入锅复炸三分钟左右 ， 可以使鸡翅的外皮酥香松脆 ， 这样炸出来的鸡翅外酥里嫩 ， 汁水四溢 ， 表皮金黄 ， 是比较常见的做法 。
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