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1、首选里脊肉 。
【水煮肉片的肉用哪种肉 水煮肉片用什么地方的肉最好】2、因为里脊肉是条状嫩肉 ， 其含有丰富的优质蛋白质和人体必需的脂肪酸 ， 菜品完成后 ， 软嫩爽滑 ， 香辣易嚼 ， 无论是口感、营养、制作等各个方面 ， 都是水煮肉片最适合的选择 ， 推荐过年可以做给家人朋友吃 ， 大家都点赞夸你 。
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