过敏性紫癜的饮食
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文章目录过敏性紫癜的饮食1、过敏性紫癜的饮食原则
1.1、常见的过敏物质有动物性食物,如鱼、虾、蟹、蛋、牛奶等;植物性食物,如蚕豆、菠萝、植物花蕾等 。同时要避免使用与过敏物质接触的炊具和餐具这些都是过敏性紫癜的饮食注意事项 。
1.2、多食富含维生素C、K的食物:维生素C是保护血管和降低血管通透性的必需物质,维生素K可增加凝血因子的水平,有利于凝血和止血 。富含维生素C的食物有:新鲜蔬菜、水果,特别是西红柿、桔子、苹果、鲜枣等;富含维生素K的食物有:菠菜、猪肝等 。维生素C、维生素K均不耐高温,故烹调时不宜高温和时间过长 。
1.3、充足的高蛋白饮食:由于失血致使大量的蛋白质丧失,需补充高蛋白质的食物,如猪肝、鸡蛋、瘦肉、牛奶等 。如果是出血多或严重贫血的病人,尚需补充富含造血原料食物 。
1.4、忌食辛辣食品,戒烟酒等都是过敏性紫癜的饮食注意事项 。
2、过敏性紫癜的食物选择
2.1、鱼、虾、蟹、蛋、奶等动物性食品,以及蚕豆、菠萝、花粉等植物性食物有可能成为过敏源,这些食物引起的过敏性紫癜发病率可占10~15%,应逐一加以排除 。
2.2、含维生素C丰富的食物主要有新鲜蔬菜、水果,特别是绿叶蔬菜、青椒、柑桔、鲜枣、猕猴桃、刺黎等 。冬季蔬菜淡季时绿豆芽也是很好的维生素C来源 。
2.3、调剂食用动物性优质蛋白质和豆制品 。
2、过敏性紫癜的饮食的食疗食谱
3.1、花生皮炖红枣:花生米皮20g、红枣50g、白糖适量 。将上两味加水适量,煮至枣肉烂即可,加白糖适量调味,吃枣喝汤 。
3.2、红枣炖兔肉:兔肉150g、红枣15枚,盐、味精适量 。将兔肉洗净,切块,与红枣同放瓦锅内,隔水炖熟,加入盐、味精调味 。吃肉喝汤,每天一次 。
3.3、藕枣:藕节250g、大枣500g,将藕节洗净、切碎;大枣洗净与藕节同放锅内加水烧开,改用文火煮至汁水将尽时去藕节 。
过敏性紫癜的预防方法过敏性紫癜是小孩比较容易发生的一种疾病 。而且更多的是发生在过敏性体质的儿童 。关键是发病急 。这就是一种典型的因为过敏引发的累及血管的疾病 。最近,过敏性紫癜发病率程上升的趋势 。那么,我们要如何的预防过敏性紫癜呢 。
1、过敏性紫癜控制不要到冷空气,人群密集环境中去 。嗨哟奥避免剧烈运动过度疲劳,杜绝感染机会 。病毒或细菌的感染引起紫癜的复发 。如果3个月内情况平稳,这样以后复发的机会很少 。可使如果过敏性紫癜迁延不愈,复发机率就会增多 。
2、如何预防过敏性紫癜 。给予免动物蛋白的饮食 。食物中不要有各种肉类,以素食为主 。经过治疗过敏性紫癜消失1个月 。这个饿时候可恢复动物蛋白的饮食 。而且恢复的原则,动物蛋白一样一样地逐步添加 。
3、多种食物,都能引起过敏性紫癜的发病 。要不就是使已经治疗好转出现了复发 。对于感染,感冒,腹泻发炎等多是过敏性紫癜的原因 。约半数病人发病前有上呼吸道感染史 。
引起小儿过敏性紫癜的原因1、感染:如小儿感冒、扁桃体炎、肺炎、腹泻、尿路感染、皮肤疮疖等,约半数病儿童发病前13周有上呼吸道感染史 。
2、食物:如鱼、虾、蛋、奶、酒、饮料、豆制品、韭菜、牛肉干等,都能引起过敏性紫癜的发病,或者使已经治疗好转者复发 。
3、药物:如青霉素、磺胺类药物、生物制剂、各种预防针、血浆制品、血液等 。
4、毒素:如蜂、蛇、蝎子、蚊虫咬伤等,也可能引起发病 。
5、某些异物:如花粉、柳絮、宠物的皮毛,以及油漆、汽油、尘埃、化学物品、农药、化学纤维等等,患儿都可以因为接触而发病 。
【过敏性紫癜的饮食】
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