红薯粉保质期一般是多久
视情况而定 。如常温环境下,可以放18个月左右 。如是冰箱保鲜环境,比常温下可以多延长6个月的保质期 。红薯粉是用红薯制作的一种食材,是广西、陕西、湖南、福建、四川、贵州等地的地方特色小吃 。灰色细长条状,晶莹剔透,与粉丝相似 。
【红薯粉保质期一般是多久】红薯,又称甘薯、番薯、山芋等 。红薯中含有多种人体需要的营养物质 。每500克红薯约可产热能635千卡,含蛋白质11.5克、糖14.5克、脂肪1克、磷100毫克、钙90毫克、铁2克,胡萝卜素0.5毫克,另含有维生B1、B2、C与尼克酸、亚油酸等 。其中维生素B1、B2的含量分别比大米高6倍和3倍 。特别是红薯含有丰富的赖氨酸,而大米、面粉恰恰缺乏赖氨酸 。
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