大闸蟹需要放冰箱吗 大闸蟹是否要放冰箱

【大闸蟹需要放冰箱吗 大闸蟹是否要放冰箱】

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文章插图
1、活的大闸蟹,一时吃不完的情况下,可以将其用30—50公分高的塑料桶装着,然后在桶里加水不超过大闸蟹身体的一半高,再把桶放在阴凉处即可保存3—5天左右;
2、或者将大闸蟹的脚和螯捆起来,在上面盖条湿毛巾,放入冰箱冷藏保存,通常也能保存3—5天,依然鲜活 。

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