芙蕖(Nelumbo nucifera Gaertn.)即已经开放的莲花,古代称法 。多年生水生植物 。根茎(藕)肥大多节,横生于水底泥中 。叶盾状圆形,表面深绿色,被蜡质白粉覆盖,背面灰绿色,全缘并呈波状 。叶柄圆柱形,密生倒刺 。花单生于花梗顶端、高托水面之上,有单瓣、复瓣、重瓣及重台等花型;花色有白、粉、深红、淡紫色或间色等变化;雄蕊多数;雌蕊离生,埋藏于倒圆锥状海绵质花托内,花托婡表冄頭面樤具多数散生蜂窝状孔洞,受精后逐渐膨大称为莲蓬,每一孔洞内生一小坚果(莲子) 。(详见“莲”词条)荷花在中国当然是深受欢迎的,它光是常见于诗文的别名就有芙蕖、菡萏、芰荷等十几个,入诗入画更是常事 。“荷叶罗裙一色裁,芙蓉向脸两边开 。”“小荷才露尖尖角,早有蜻蜓立上头 。
芙蕖又名
莲花、荷花、水芝、芙蓉、水华、水芙、水旦、水芙蓉、泽芝、玉环、草芙蓉、六月春、中国莲等
形态特征
多年生水生植物 。根茎(藕)肥大多节,横生于水底泥中 。叶盾状圆形,表面深绿色,被蜡质白粉覆盖,背面灰绿色,全缘并呈波状 。叶柄圆柱形,密生倒刺 。花单生于花梗顶端、高托水面之上,有单瓣、复瓣、重瓣及重台等花型;花色有白、粉、深红、淡紫色或间色等变化;雄蕊多数;雌蕊离生,埋藏于倒圆锥状海绵质花托内,花托表面具多数散生蜂窝状孔洞,受精后逐渐膨大称为莲蓬,每一孔洞内生一小坚果(莲子) 。
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埃及蓝睡莲
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红花观音莲
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具色睡莲
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蓝花观音莲
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披针粉
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文君拂尘
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泰国白花观音莲
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星空牡丹
【芙蕖在花中叫什么,被称为什麼】
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日出
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斑叶蓝蟹爪睡莲
科属
睡莲科、莲属 。本属植物含两种,另一种为美国黄莲N.pentapetala产于美洲 。
荷花原产亚洲热带地区和大洋洲 。除我国外,日本、苏联、印度、斯里兰卡、印度尼西亚、澳大利亚等国均有分布 。
我国在人工栽培前,早有野生的荷花 。古植物学家徐仁教授,曾于40年前在柴达木盆地发现荷叶化石,该化石距今至少有1000万年 。1973年在浙江余姚县距今7000年前的"河姆渡文化"遗址出土的文物中,发现有荷花的花粉化石;同年又在河南郑州市距今5000系年前的"仰韶文化"遗址中发现两粒炭化莲子 。西周初期(公元前ll世纪),古人食用蔬菜约40余种,藕是其中之一 。《峪经》中有"腮有荷华"之句,意指祖国大地上凡有沼泽水域的地方,都生长着荷花
芙蕖与草本诸花,似觉稍异;然有根无树,一岁一生,其性同也 。《谱》云:"产于水者曰草芙蓉,产于陆者曰旱莲 。"则谓非草本不得矣 。予夏季以此为命者,非故效颦于茂叔,而袭成说于前人也;以芙蕖之可人,其事不一而足 。请备述之 。
群葩当令时,只在花开之数日,前此后此皆属过而不问之秋矣,芙蕖则不然 。自荷钱出水之日,便为点缀绿波,及其劲叶既生,则又日高一日,日上日妍,有风既作飘摇之态,无风亦呈袅娜之姿,是我于花之未开,先享无穷逸致矣 。迨至菡萏成花,娇娇欲滴,后先相继,自夏徂秋,此时在花为份内之事,在人为应得之资者也 。及花之既谢,亦可告无罪于主人矣,乃复蒂下生蓬,蓬中结实,亭亭独立,犹似未开之花,与翠叶并擎,不至白露为霜,而能事不已 。此皆言其可目也 。可鼻则有荷叶之清香,荷花之异馥,避暑而暑为之退,纳凉而凉逐之者生 。至其可人之口者,则莲实与藕,皆并列盘餐,而互芬齿颊者也 。只有霜中败叶,零落难堪,似成弃物矣,乃摘而藏之,又备经年裹物之用 。是芙蕖也者,无一时一刻,不实耳目之观;无一物一丝,不备家常之用者也 。有五谷之实,而不有其名;兼百花之长,而各去其短 。种植之利,有大于此者乎?
芙蕖清·李渔
芙蕖之可人,其事不一而足,请备述之 。群葩当令时,只在花之数日,前此后此皆属过而不问之秋矣 。
芙蕖则不然:自荷钱出水之日,便为点缀绿波;及其茎叶既生,则又日高日上,日上日妍 。有风既作飘摇之态,无风亦呈袅娜之姿,是我于花之未开,先享无穷逸致矣 。
迨至菡萏成花,娇姿欲滴,后先相继,自夏徂秋,此则在花为分内之事,在人为应得之资者也 。
及花之既谢,亦可告无罪于主人矣;乃复蒂下生蓬,蓬中结实,亭亭独立,犹似未开之花,与翠叶并擎,不至白露为霜而能事不已 。此皆言其可目者也 。
可鼻,则荷叶之清香,荷花之异馥,避暑则暑为之退,纳凉则凉逐之生 。
至其可人之口者,则莲实与藕皆并列盘餐而互芬齿颊者也 。
只有霜中败叶,零落难堪,似成弃物矣;乃摘而藏之,又备经年裹物之用 。
唻是臫頭條芙蕖也者,无一时,一刻不适耳目之观,无一物一丝不备家常之用者也 。有五谷之实而不有其名,兼白花之长而各去其短,种植之利有大于此者乎?
译文
芙蕖恰如人意的地方不止一样,请让我详细地叙说它 。各种花正当时(惹人注目)的时候,只在花开的那几天,在此以前、以后都属于人们经过它也不过问的时候 。芙蕖就不是这样:自从荷钱出水那一天,便把水波点缀得一片碧绿;等到它的茎和叶长出,则又一天一天地高起来,一天比一天好看 。有风时就作出飘动摇摆的神态,没风时也呈现出轻盈柔美的风姿 。因此,我们在花未开的时候,便先享受了无穷的逸致 。等到花苞开花,姿态娇嫩得简直要滴水,(花儿)先后相继开放,从夏天直开到秋天,这对于花来说是它的本性,对于人来说就是应当得到的享受了 。等到花朵凋谢,也可以告诉主人说,没有对不住您的地方;于是又在花蒂下生出莲蓬,蓬中结了果实,一枝枝独自挺立,还象未开的花一样,和翠绿的叶子一起挺然屹立(在水面上),不到白露节下霜的时候,它所擅长的本领不会(呈献)完毕 。以上都是说它适于观赏的方面 。适宜鼻子(的地方),那么还有荷叶的清香和荷花特异的香气;(以它来)避暑,暑气就因它而减退;(以它来)纳凉,凉气就因它而产生 。至于它可口的地方,就是莲籽与藕都可以放入盘中,一齐摆上餐桌,使人满口香味芬芳 。只有霜打的枯萎的叶子,七零八落很不好看,好象成了被遗弃的废物;但是把它摘下贮藏起来,又可以在明年用来裹东西 。这样看来,芙蕖这种东西,没有一时一刻不适于观赏,没有那部分那一点不供家常日用 。(它)有五谷的实质而不占有五谷的名义,集中百花的长处而除去它们的短处 。种植的利益难道有比它还大的吗?
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