立秋可吃丝瓜吗 立秋能不能吃丝瓜

【立秋可吃丝瓜吗 立秋能不能吃丝瓜】1、立秋可以吃丝瓜;
2、秋天的丝瓜是没有毒的,但是苦味的丝瓜可能会有毒,大家在食用丝瓜的时候一定要注意注意丝瓜的口感 。
3、丝瓜、瓠瓜如果有苦味,是来自碱糖甙生物碱 。这种生物碱受热不易破坏分解,每个人对它的耐受性也是不同的,有可能会出现中毒症状 。

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