中元节可以吃黄鳝吗 中元节能不能吃黄鳝
1、中元节可以吃黄鳝 。
2、黄鳝在全国分布广泛 ， 生活在水田泥洞里 。肉嫩鲜美 ， 营养丰富 ， 含蛋白质、DHA、卵磷脂、鳝鱼素、维生素A等成分 ， 是一种滋补食品 。
3、调节血糖：黄鳝中含有“黄鳝鱼素A”和“黄鳝鱼素B” ， 这两种物质具有调节血糖的作用 。因此 ， 糖尿病患者食用鳝鱼有益 。
【中元节可以吃黄鳝吗 中元节能不能吃黄鳝】
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