快速发酵面团的方法 怎么样让面团快速发酵
【快速发酵面团的方法 怎么样让面团快速发酵】
文章插图
1、温水之中适量加上一点白醋 ， 然后把混合好之后的白醋液倒入高筋面粉里面 。之后就能往里面添加适量的白糖和小苏打 ， 接下来对面粉不断进行揉捏 ， 一直到完全不沾手为止 。
2、之后放在盆子里面 ， 覆盖保鲜膜 ， 放入到开水锅之中盖好锅盖 ， 大概十五分钟左右即可发酵成功 。
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