手抓饼怎么保存放冷藏还是冷冻多久一般建议将买回来的手抓饼放在冰箱冷冻保存，但冷冻保存时间长点最好是不要太久，不宜超过1个月 。如果是自己做的手抓饼可以在两张饼中间加一层保鲜膜，这样取出来的时候会比较方便 。
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速冻手抓饼需要解冻吗【手抓饼怎么保存放冷藏还是冷冻多久】 速冻的手抓饼一般不需要解冻直接下锅煎就可以了，因为速冻手抓饼在制作的时候就没有添加太多的水分，主要是加入的起酥油，而起酥油并不能冷冻成形，所以放入冰箱中并不会冷冻结晶，在拿出来的时候也就不需要解冻了 。
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手抓饼需要放油吗手抓饼在制作的过程中本来就已经在面团里面放了油的了，只要放在锅里煎熟就好了，煎的时候，只需把覆膜撕掉，放入电饼铛或者煎锅中兼职发黄成熟即可 。
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