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我们吃东西都有一个统一的目的，那就是对我么人体有有益的功效 。那么糖醋白萝卜这道常见小菜我们吃了有什么功效呢？接下来和妈网一起看看糖醋白萝卜的功效 。
白萝卜具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效 。
【糖醋白萝卜的功效】白萝卜，营养丰富 。平时生吃白萝卜能解酒，抗癌，清热利尿，止热咳化热痰，
白萝卜可以止咳消痰，降低血脂、软化血管、稳定血压 。而且萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力；白萝卜能促进脂肪类物质更好的进行新陈代谢作用，可避免脂肪在皮下堆积 。萝卜可炖、可炒、可以腌制成开胃菜食用 。
糖醋腌萝卜是具有开胃、降脂、益气食疗功效的一款小菜，白萝卜用适量盐腌半个小时，用力挤干水分，用白醋、糖腌渍一天 。放冰箱的话可腌渍一周不会坏 。尤其在炎热没胃口的三伏天，喝粥配饭都是不错的选择
- 外酥里嫩、酸甜可口的节日宴客菜【糖醋里脊】——（内有详细做法和步骤图）回帖 65条
- 宝宝还很爱吃糖醋凉拌白萝卜的，上次在外面餐吃了，我想学一下它的做法是怎么做？回答 1条
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