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1、桂圆核是可以吃的，但是由于其味苦，直接食用会导致口感不佳 。
【桂圆核的吃法 桂圆核怎么吃】2、生活中往往用清水熬制，或晒干后泡茶，也可将其研磨成分，作为药物外敷 。桂圆核据说可以治疗烫伤，也可以泡茶，所以即使吃了也只能有好处没有坏处，不过没什么味道 。
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