芥菜吃多了有哪些危害
芥菜大家见过吗 ， 长得跟油菜差不多 ， 平时我们可以买些回来炒着吃味道不错 。不过可能很多人会有这样的疑问 ， 就是如果芥菜吃多了的话 ， 对我们的身体会不会造成什么危害呢?另外 ， 在吃芥菜的时候 ， 需不需要注意一些什么事项呢?
芥菜吃多了会拉肚子 。
芥菜具有一定的降火的功效 ， 如果大家本身肠胃不太好 ， 而又吃多了芥菜的话 ， 就会导致出现拉肚子的症状 。
除此之外 ， 大家在吃芥菜的时候 ， 有一点还需要注意 。芥菜本身对我们人体是非常好的 ， 能够促进消化、预防便秘、促进伤口愈合、缓解疲劳等 ， 但是生活中 ， 我们经常会将芥菜拿来腌制成咸菜食用 。有生活常识的人应该知道 ， 食盐在经过腌制之后 ， 会慢慢变成亚硝酸盐 ， 如果长期摄入过多的亚硝酸盐的话 ， 对我们的身体是非常有害处的 。所以大家在吃腌芥菜的时候 ， 最好是少吃 ， 不要一次吃太多了 。
另外 ， 芥菜也不是所有人都适合吃的 ， 比如那些患有高血压、血管比较硬的以及体内偏热的人群最好是少吃一些芥菜 ， 这样的话 ， 对我们的身体也是很有伤害的 。
【芥菜吃多了有哪些危害】在介绍了芥菜的危害之后 ， 我们还应该了解一下芥菜对我们的身体有何作用：
1、补充营养 。芥菜营养很高 ， 里面含有丰富的维生素和微量元素 ， 这些成分都是我们日常活动所需要的 。
2、提神醒脑 。芥菜中含有很多的抗坏血酸 ， 这种物质是一种很强的还原性物质 ， 它能够增加我们大脑中氧气的含量 ， 起到不错的提神醒脑的作用 。
3、促进消化 。芥菜中所含有的粗纤维也是比较多的 ， 粗纤维对于促进肠胃蠕动和消化具有很好的作用 ， 患有便秘的人群可以试着多吃一些芥菜 ， 对便秘有很好的改善作用 。
4、促进伤口愈合 。芥菜中还有一些能够促进伤口愈合的成分 ， 身上有伤口的话 ， 可以多吃芥菜 ， 能促进伤口愈合 。
经过上面的介绍 ， 相信大家对芥菜吃多了到底有没有危害应该都知道了 ， 平时我们可以适当的吃一些芥菜 ， 但是最好是控制好量 。这样对我们的身体是非常有好处的 。其他一些有关芥菜的注意事项大家也要了解 ， 这样才能健康正确的吃芥菜 ， 大家要牢记在心 。
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