奶油放冰箱冷藏可以放多久
【奶油放冰箱冷藏可以放多久】
放在冰箱中以2-4度冷藏，可保存6-18个月 。若是放在冷冻库中，可保存18个月以上 。先用纸将奶油仔细包好，然后放入奶油盒或密封盒中保存，奶油才不会因水分散发而变硬，也不会沾染冰箱中其他食物味道 。
动物性奶油用于西式料理，可以起到提味、增香的作用，还能让点心变得更加松脆可口 。但是，由于人们对健康的重视程度越来越高，植物性奶油以不含胆固醇且口味与动物性奶油相近等优点成为奶油消费中的主导，多数情况下，几乎将动物性奶油取而代之 。鲜奶油的用途则更为广泛，可以制作冰淇淋、装饰蛋糕、烹饪浓汤、以及冲泡咖啡和茶等等 。
鲜奶油：又称生奶油 。这是从新鲜牛奶中分离出脂肪的高浓度奶油，用途很广，像制作牛油，冰淇淋蛋糕，或冲泡咖啡时都用得到 。鲜奶油得脂肪含量最高为45%－50%,最低也有25%－35%，冲泡咖啡通常是使用含脂肪量25－35%的鲜奶油 。
推荐阅读
- 脏的土鸡蛋怎么放冰箱
- 活珠子放冰箱里能保存几天 活珠子放冰箱可以保存多久
- 一千万放余额宝一个月多少钱
- 樟脑丸放床底下可以吗
- 盐焗虾怎么做视频播放 盐焗虾的做法
- 老汤放冷冻能保存多久 老汤放冷冻可以保存多久
- 5种家常菜放味精易中毒 拌凉菜不宜放味精
- 问了大厨才知道，麻酱油麦菜很多人都少放了一味料，怪不得味不对
- 如何防止臭屁虫进屋
- 吃日料注意事项