外面买的盐焗鹑鹌蛋怎么做 怎么做盐焗鹑鹌蛋好吃
1、准备鹌鹑蛋接近1斤、海盐1包半 。
【外面买的盐焗鹑鹌蛋怎么做 怎么做盐焗鹑鹌蛋好吃】2、鹌鹑蛋洗净，上锅蒸大概十分钟，蒸熟 。或者水煮煮熟后沥干也行 。
3、把蒸熟的鹌鹑蛋倒入干净的盆中摇晃，或者拿着两个鹌鹑蛋互相敲，稍微有裂缝就行，方便入味 。
4、将海盐倒入干锅中炒热，直到微微泛黄 。
5、盛出一半炒好的海盐，把剩下的盐平铺在锅底，放上一层鹌鹑蛋，再把盛出来的盐均匀地盖满鹌鹑蛋 。
6、盖上锅盖，小火焖5-10min，关火不开盖用余温再焖20min就可以吃了 。焖越久越入味 。
文章插图
文章插图
推荐阅读
- 怎么做盐焗好吃 盐焗什么好吃
- 盐焗黑豆怎么做 盐焗黑豆如何做
- 盐焗蛋怎么做才入味 如何用电饭煲制作好吃入味的盐焗鸡蛋
- 盐焗虾怎么做视频播放 盐焗虾的做法
- 盐焗蛋怎么做 盐焗蛋制作方法
- 中元节晚上能在外面吗 中元节晚上能不能在外面
- 炒锅外面的黑垢怎么去除家有妙招 炒锅外面的黑垢清除方法
- 新买的筷子怎样处理才可以用
- 超市买的八宝鸭怎么吃 八宝鸭怎么吃
- 盐焗粉怎么使用