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如何烧炭

生活百科


【如何烧炭】1、先找适量干草铺在底层 ， 再找适量细小的干树枝 ， 然后加碳（引火放在下面 ， 木炭在上面） 。
2、木炭的堆放应能让空气从炉子下边往上对流 ， 因此点火时要从进风口点 ， 从下到上燃烧 ， 可扇子扇风助力 。
3、烧烤店买的碳不易燃 ， 可选择买易燃碳 ， 再加适量纯酒精 ， 点火时把易燃碳放下面 ， 普通的碳放上面即可 。
炭是物质的种类 ， 一种燃料名称 ， 分为木炭 ， 焦炭 ， 活性炭 ， 炭黑好几种 。其中木炭是木材或木质原料经过不完全燃烧 ， 或者在隔绝空气的条件下热解 ， 所残留的深褐色或黑色多孔固体燃料 。木炭是保持木材原来构造和孔内残留焦油不纯的无定形碳 。中国商代的青铜器和春秋战国时代铁器的冶炼都用木炭 ， 利用其吸湿性来观测气候变化等 。木炭主要成分是碳元素 ， 灰分很低 ， 热值约27.21~33.49兆焦/千克 ， 此外还有氢、氧、氮以及少量的其他元素 ， 其含量与树种的关系不大 ， 主要取决于炭化的最终温度 。

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