【牛奶果冰怎么样做法 冰镇鲜果酸奶做法】
文章插图
1、牛奶960ml、乳酸菌1g、白砂糖35g、芒果1个、猕猴桃1个 。
2、将1包240毫升的牛奶倒入碗中 。
3、加入35g白糖 ， 搅拌至白糖完全融化 。
4、加入1包1g装的乳酸菌粉 ， 搅拌均匀 。
5、加入其余的3包牛奶 ， 搅拌均匀 。
6、分装入干净无水的酸奶杯中 ， 正好6杯 ， 将杯子摆入酸奶机中 ， 接通电源 ， 静静发酵6~8小时即可 。时间越久 ， 酸味越浓 ， 口感也越醇厚 。
7、取出 ， 移入冰箱冷藏2小时 ， 口感和味道更好
8、将芒果和猕猴桃去皮切好 。
9、将冰镇酸奶盛入玻璃杯 ， 上面摆上水果即可 。
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