三文鱼隔夜放冰箱还能吃吗
根据具体情况而定 。三文鱼是一种常见的深海鱼类 ， 其中富含水分以及蛋白质 ， 容易受到细菌的侵袭而腐坏变质 ， 如果隔夜的三文鱼保存方法得当 ， 没有出现变质的情况 ， 可以继续食用；但是如果三文鱼已经变味变坏 ， 就不宜再食用了 ， 因为其中已经滋生了大量的细菌 ， 人体食用后对身体会造成有害影响 。
三文鱼可以放多久
1、切成鱼排 ， 用保鲜膜裹紧速冻 ， -18摄氏度下可保存最多3个月 。
2、如果做生鱼片 ， 要在-2度至-4度的保鲜冰箱内自然解冻 ， 一般需要6小时以上；若必须在常温下解冻 ， 则要注意时间 ， 以鱼肉没有完全软化为标准 。
【三文鱼隔夜放冰箱还能吃吗】3、在-2至-4度的温度下 ， 鱼排只能保存最多48小时 。
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