文章插图
1、首先把虾清洗干净，去掉虾须，大虾的话可以开背，加入一勺生抽2勺料酒 。
2、加入一点姜丝，腌制20分钟 。烤盘铺上锡纸，刷一层薄薄的油，把腌好的虾用竹签串起来，铺在烤盘上 。上面也刷了一点点油 。
3、撒孜然粉，椒盐，胡椒粉，也可以撒一点辣椒粉 。烤箱200度预热10分钟，把烤盘放入烤箱，烤10分钟 。
【袋装烤虾怎么吃最好吃 袋装的烤虾怎么做才好吃】4、10分钟以后，拿出烤盘，虾翻面，再撒胡椒粉，孜然粉，椒盐，接着烤5-10分钟（根据虾的状态，还有各自烤箱的脾气来看时间，时间不是固定的）就可以拿出来吃啦 。
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