文章插图
1、冷生菜丝 。准备材料：黄瓜、生菜、胡萝卜、50克甜玉米罐头、3个鸡蛋 。
【黄瓜可以做什么简单的食物 黄瓜可以做什么美食】2、辅料制备：蚝油、盐、鸡精、糖 。
3、配料加工：将黄瓜切成扇形段 ， 放入碗中 ， 放入三个鸡蛋备用；生菜和胡萝卜去皮切丁 。放一边 。
4、首先 ， 我们准备一台榨汁机 ， 将准备好的黄瓜片和鸡蛋倒入榨汁机 ， 加入100毫升温水 ， 中速搅拌 ， 制成鸡蛋黄瓜汁 。
5、准备一个平盘 ， 将打好的黄瓜汁倒入平盘中 ， 加入少量盐、鸡精和糖 ， 搅拌均匀一分钟 ， 放在蒸笼上 ， 用大火蒸15分钟 。蒸鸡蛋应该和大多数蒸鸡蛋一样 。如果你不介意的话 ， 你可以用过滤网给黄瓜蛋汁一个合适的过滤器 。鸡蛋汤可以做得更细腻、更顺滑 。
6、将50%的热油倒入锅中 ， 倒入准备好的莴笋丁、胡萝卜丁和玉米粒 ， 均匀炒2分钟 ， 加入适量蚝油、盐、鸡精和糖调味 ， 均匀炒1分钟 ， 然后熄火备用 。在这一步中 ， 如果你想把这道菜做成一点“肉”的食物 ， 你也可以准备一两条火腿肠 ， 切丁 ， 在锅里一起炒 ， 或者你也可以准备一些牛肉丁、鸡肉丁等等 。操作方法可根据您的喜好而定 。
7、然后我们把蒸黄瓜蛋汤放在桌子上 ， 把炸生菜和胡萝卜丁倒在蛋后跟上 。这样一道简单美味的时令菜就完成了 。
推荐阅读
- 可以春捂但不能秋冻？那些年你听过的养生俗语，也不是全都正确！
- 海虹里面的黑囊能吃吗 海虹里面的黑囊可以吃吗
- 金桔可以带皮吃吗 金桔能带皮吃
- 光遇心火多少才是一颗心 光遇多少个心火可以换一颗爱心
- 电脑能恢复出厂设置吗 电脑可以恢复出厂设置吗
- 夏季如何描述
- 猫眼螺煮多久
- 榴莲可以放几天
- 排卵期出血、排卵痛，还可以正常受孕吗？
- 颈霜可以早晚用吗