杨梅吃不完怎么储存
【杨梅吃不完怎么储存】
1、冰箱冷藏:将没有清洗的杨梅直接放入冰箱的冷藏室中即可 。需要注意的是,不能清洗 。因为杨梅中本身就含有小虫子和细菌,清洗之后只会让它们繁殖得更快 。
2、冰冻杨梅:将新鲜杨梅洗干净后,放进食品塑料袋中密封,再放进冰箱的冷冻室里,将杨梅冻成冰,拿出来后可以直接食用 。
3、保鲜剂保鲜:在杨梅上喷洒保鲜剂,然后装袋,挤压掉带种的空气后密封,再加入适量的冰袋或者冰块即可 。这样能够较长时间的维持杨梅的鲜味 。
杨梅,又称圣生梅、白蒂梅,属于杨梅科杨梅属小乔木或灌木植物 。原产中国浙江余姚,在中国华东、湖南、广东、广西、贵州等地区均有分布,具有很高的药用和食用价值 。杨梅枝繁叶茂,树冠圆整,初夏又有红果累累,是园林绿化结合生产的优良树种 。其果味酸甜适中,既可直接食用,又可加工成杨梅干、酱、蜜饯等 。
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