人参放冰箱可以吗


【人参放冰箱可以吗】1、人参放冰箱可以的 。如果人参是新鲜的 , 对于新采回来的极品人参 , 建议先密封起来 , 放到0到4度左右的冰箱里进行冷藏 , 因为是鲜品 , 最多半年就要服用掉 。
2、人参因含有较多的糖类、黏液质和挥发油等 , 所以容易出现受潮、泛油、发霉、变色、虫蛀等变质现象 。人参的贮藏方法有几种:常规保存法:对确已干透的参 , 可用塑料袋密封以隔绝空气 , 置阴凉处保存即可 。
3、吸湿剂干燥法:在可密闭的缸、筒、盒的底部放适量的干燥剂 , 如生石灰、木炭等 , 再将人参用纸包好放入 , 加盖密闭 。
4、低温保存法:这是较理想的方法 。人参在收藏前要7a64e58685e5aeb931333431373237晒干 , 最佳的暴晒时间以上午9时到下午4时之间 , 但人参不宜长时间暴晒 , 同时供药用的人参已达到一定的干燥程度 。一般只需将人参在午后翻晒1-2小时即可 。待其冷却后 , 用塑料袋包好扎紧袋口 , 置于电冰箱冷冻室里 , 就能保存较长时间 。

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