特色菜有哪些_生活百科

各地特色菜有所不同。如广东特色菜有烧乳猪、盐焗鸡、烧鹅、冬瓜盅、古老肉等；浙江特色菜有龙井虾仁、西湖醋鱼、叫花鸡等；山东特色菜有油爆大哈、红烧海螺、糖酥鲤鱼等；重庆特色菜有烤脑花、黔江鸡杂、烧公鸡、芋儿鸡、万州烤鱼等。
特色菜是指有着与其他菜品物质不同的地方，能区别于其他菜品，有着特别的味道自身特点独特地区风味，是其他菜品所没有的。在我们日常生活中，有着各式各样、琳琅满目的菜品，就拿“菜”来说，从民间家常菜到酒店菜，成千上万种菜，再者一些地方小吃、乡间小吃之类，更是难以计数，各有各的味道与特色。
【特色菜有哪些】中国是个有深厚传统文化的东方大国。古语有云：地大物博。曾在唐朝时期，中国疆土有多方。对于维持古代人们生活的吃喝更是食物族的命脉，也只有劳动的人们才能创造出各种各样的菜肴、小吃等；一些家常小菜、乡间小吃在被官府盯上后更是敬献给朝廷而成为名菜，这些名菜的由来并不是深居宫中那些大厨参悟所得，而是民间人们思想精华的集锦所得，也只有来自民间思想精华的菜肴才配堪称特色。

特色菜有哪些

推荐阅读

幽门螺旋杆菌有核糖体吗

胎盘后壁容易腰疼吗

金税盘发票备案要带什么资料

葱姜蒜怎么总是过期

怎样做油泼辣子豆角木耳拌粉丝

西葫饺子教学视频

什么是肾虚，肾虚该怎么办啥是肾虚肾虚是什么症状

什么材质防潮

养胃的家常菜有哪些养胃的菜品有哪些

空气能热水器安装步骤图空气能热水器安装步骤

丙氨酸转移酶偏高的原因是什么？

别人结婚可以送杏吗

手指麻疼到底是怎么回事

钢结构喷漆房一般多大面积

文姬和开城嫂的关系

经期间饮食的注意事项

饭后突然晕倒是什么原因造成的

5类孕妈妈，喝牛奶需谨慎，容易影响胎儿发育，准妈妈看看有你吗

食用油进水了还能用吗

妊娠期遇到阴道炎怎么办？哪些药物可以用？