动不动就生病?4 类食物助你加强免疫力!
人体免疫力的强弱大多取决于遗传基因,但也受到饮食、睡眠、运动、情绪等因素的影响,其中饮食更是具有相对决定性的影响 。
好的免疫力能让我们拥有更健康的身体,从而精神饱满地投入到工作和生活中 。那么,哪些食物能帮助我们提高免疫力,远离疾病呢?
红色果蔬常言道,“一日吃三枣,终身不显老”、“身寒吃只椒,感冒自然消”,这都是人们对红色食品保健作用的形象总结,红色蔬果是我们增强免疫力不错的选择 。
西红柿、红萝卜、红辣椒、红枣、红苹果等红色蔬菜、水果含有丰富的维生素和膳食纤维 。
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科学研究已经证实红色蔬菜大都含有β-胡萝卜素,β-胡萝卜素与红色食品中的其他红色素能增强人体组织中的细胞活性 。因此,多吃红色食品能提高人体预防和抵抗疾病的能力 。
菌菇类菌菇类食品含有多糖体,能增强人体免疫力、促进抗体的形成,被认为是当前世界上最好的天然免疫促进剂 。
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【动不动就生病?4 类食物助你加强免疫力!】菌菇类家族阵容也相当强大,有蘑菇菌、草菇菌、平菇菌、香菇菌等,一般都含有多种维生素,多吃菌菇类食品对增强免疫力很有帮助 。
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