干黄花菜放了三了还能吃吗,干黄花菜放3年还能吃吗

干黄花菜放3年还能吃吗干黄花菜放3年如果没发霉可以吃,黄花菜干燥处一般可以存放一年半左右的时间,条件是必须晒干透 。
一般黄花菜的保存时间是比较短的,如果冻藏条件下保存,口感就会很差 。另外,随着贮藏天数的增长,黄花菜的颜色,维生素C,叶绿素和还原糖等指标的变化也会导致黄花菜品质下降 。
干黄花菜保存方法如下:1、对于新鲜黄花菜宜用保鲜盒或保鲜袋装起,放入冰箱冷藏保存,并尽快食用 。若想长期保存黄花菜,脱水干制是其贮藏的主要途径 。
2、用报纸包起来放在冰箱冷藏室里 。还有记得把发霉的扔掉,别不舍得,霉菌会长到好的菜上面的 。
3、干制的黄花菜含糖量高,应雨天空气湿度大,容易吸收水分而发霉变质 。大量的可以采用双丝麻袋包装,放在干燥阴凉处 。
小量的可以用塑料塞、缸等密封,放在阴凉干燥处或冰箱内保存 。4、黄花菜保存很简单,成品干度达到93%-95%,也就是说晒干后用手可以折断的时候,将干货收回房间阴凉处自然存放1天冷却后,用塑料袋密封包装,自然储存即可 。
为避免潮湿,储存时地板架空,并随时检查包装袋底部的黄花菜是否潮湿变黑 。
干黄花菜放3年还能吃吗干黄花菜放3年不能吃 。
干黄花菜干燥处可以存放一年半左右的时间,条件是必须晒干透 。干制黄花菜保存起来非常简单,晒干的黄花菜用手就可以折断,只要放在阴凉的房间里面自然保存一天,冷却以后用塑料袋包装起来,自然储存即可 。
为避免潮湿,储存时地板架空,并随时检查包装袋底部的黄花菜是否潮湿变黑 。干黄花菜大量的可以采用双丝麻袋包装,放在干燥阴凉处 。
小量的可以用塑料塞、缸等密封,放在阴凉干燥处或冰箱内保存 。好的黄花菜应该柔软有弹性,用手捏成团松开后能够恢复原状,劣质的是不能够恢复原状的,如果很硬容易断那就是太干了也不好 。

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