壮阳鸽子汤的做法
鸽子汤的做法
材料
鸽子1只,枸杞20克,盐适量
做法
1.鸽子拾掇干净,用厨房剪分成几大块 。
2.陶瓷煲加入适量水,烧开,将鸽肉块放入,待水开,撇去表面的浮沫 。
3.加入枸杞,慢慢炖制1个小时左右,加入适量盐稍煮即可 。
用料 材料用量鸽子1只沙参20克红枣6颗玉竹20克桂圆10颗枸杞20粒盐少许姜片3-4片做法 1. 所有的材料洗净后,可以用水泡一下,大概泡一到两小时会更好! 2. 将鸽子去毛洗净,备好两到三片的姜将姜片放3. 将姜片放在水里煮开后,将鸽子放进锅中氽去血水,然后再洗净备用4. 在汤锅里煮好开水,将刚才氽烫好并洗净的鸽子放进汤锅内,小火炖半个小时5. 将之前泡发好的药材全部扔进汤锅中,再小火炖1.5个小时,加盐调味即可【壮阳鸽子汤的做法】
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