炖豆腐怎么做好吃又简单
【炖豆腐怎么做好吃又简单】
炖豆腐需准备食材:豆腐、葱姜、生抽、料酒、蚝油、盐、淀粉、肉片、香葱 。一共五个步骤,下面是炖豆腐详细操作:操作/步骤1焯水豆腐切成小块 。放入开水中3分钟 。捞出来备用 。2翻炒锅里倒入炒菜油,油热后放入葱花姜片爆香 。放入肉片 。加入少许料酒、生抽翻炒 。3放豆腐放入焯好的豆腐,加入开水、蚝油、盐翻炒 。4勾入水淀粉一勺淀粉加入水调匀 。勾入水淀粉,翻炒几下,汤变浓稠关火 。5撒香葱装盘撒入少许香葱装饰即可 。END总结:以上就是关于炖豆腐怎么做好吃又简单的具体操作步骤,希望对大家有帮助 。
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