鸡胸肉有什么营养
鸡胸肉的蛋白质含量比例较高 ， 且蛋白质中富含氨基酸 ， 其含量与蛋、乳中的氨基酸谱式极为相似 ， 因此为优质的蛋白质来源 。鸡胸肉还含有维生素、脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠和烟酸等成分 ， 其脂肪含量较少 ， 含有高度不饱和脂肪酸 。
【鸡胸肉有什么营养】鸡胸肉 ， 是鸡身上最大的两块肉 。常见鸡肉 ， 鸡胸肉是在胸部里侧的肉 ， 形状像斗笠 ， 胸脯肉 。肉质细嫩 ， 滋味鲜美 ， 营养丰富 ， 能滋补养身 。鸡胸肉中含有丰富的蛋白质 ， 还含有对人体生长发育重要的磷脂类物质 ， 人类对鸡肉的消化率高 ， 因此易被人体吸收利用 ， 鸡胸肉在所有肉类中脂肪最低 ， 且深受健身人士的追捧 。鸡胸肉所含的磷脂类物质对人体生长发育有着重要作用 ， 是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一 ， 且适合减脂期食用 。鸡胸肉中含有较多的B族维生素 ， 具有恢复疲劳、保护皮肤的作用；大腿肉中含有较多的铁质 ， 可改善缺铁性贫血；翅膀肉中含有丰富的骨胶原蛋白 ， 具有强化血管、肌肉、肌腱的功能 。
推荐阅读
- 哪些国家过中元节 中元节有哪些国家过
- 鸡翅怎么做最好吃？鸡翅的制作方法
- 孩子一到学校就有恐惧怎么办 孩子一到学校就有恐惧解决方法
- 翡翠貔貅寓意 翡翠貔貅有哪些寓意
- 当季蔬菜5-6月份有哪些
- 床为什么不能对着门 床不能正对着门有三个原因
- 男生吃醋有什么表现 教你一眼看穿他的心
- 翡翠虎牌的寓意 翡翠虎牌有哪些寓意
- 冬笋怎么做好吃？冬笋怎么吃最有营养
- 木耳怎么吃最有营养？木耳最营养的吃法