阿胶糕怎么吃
【阿胶糕怎么吃】
阿胶糕怎么吃共有4步 。需要准备食材：阿胶、黄酒、核桃仁、黑芝麻、红枣、桂圆、冰糖 。以下是制作阿胶糕的详细步骤：操作/步骤1敲碎阿胶阿胶取出来 ， 用干净的纱布袋包裹好 ， 用刀背稍微敲碎一些 。2阿胶浸泡一天将敲碎的阿胶块放入破壁机中 ， 磨成粉 ， 阿胶粉中倒入黄酒 ， 盖上保鲜膜 ， 浸泡一天 。3搅拌阿胶将黄酒和阿胶倒入锅中 ， 小火加热 ， 放入冰糖 ， 搅拌至冰糖融化 ， 继续小火慢慢熬煮 ， 中间不停搅拌一下 。4撒上辅料即可核桃仁炒香或者放入烤箱150度 ， 烤10-15分钟即可食用 。END总结：以上就是关于阿胶糕怎么吃的具体操作步骤 ， 希望对大家有帮助 。
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