樱桃怎么清洗比较干净
1、盐水浸泡：清水中放入适量盐 ， 将樱桃放入浸泡15分钟 ， 然后用清水清洗干净即可 。
2、苏打水浸泡：清水中放入适量小苏打 ， 搅拌均匀放置5分钟后 ， 将樱桃放入苏打水里浸泡10分钟 ， 然后用清水清洗干净即可 。
3、淘米水：把樱桃放入淘米水中浸泡20分钟 ， 再将其捞出用清水清洗即可 。淘米水含有的生物碱质能够清除剥离水果蔬菜表面的虫卵 ， 且不会改变水果原本的口味 。
樱桃的保存方法：
1、柠檬水保鲜法：可以试着用柠檬水浸泡 ， 柠檬水中含有丰富的维生素C ， 能够很好的消除抑制樱桃表面的细菌 ， 减缓樱桃腐烂的速度 。在保存新鲜樱桃之前 ， 可以将樱桃放在柠檬水中浸泡五分钟 ， 之后保存在2～5℃的冰箱中冷藏 ， 不仅可以保持五天不变质 ， 口味也不会变 。柠檬水中含有丰富的维生素C ， 能够很好的消除抑制樱桃表面的细菌 ， 减缓樱桃腐烂的速度 。
2、断季保鲜法：想要将樱桃保存一到两个月 ， 就需要将樱桃保存在冷库中 。将樱桃装箱后在各个缝隙处塞满碎冰 ， 在箱底用冰砖垫底 ， 再用稻草将箱顶覆盖住即可 。
【樱桃怎么清洗比较干净】3、煮熟保存法：将樱桃放入水中温火煮半个小时 ， 加入适量的白糖 ， 甜度达到根据口味定 ， 调匀之后再次煮开即可 。这样被煮熟的樱桃更容易保存 。
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