红酒能放冰箱吗? 红酒能放冰箱吗


红酒能放冰箱吗? 红酒能放冰箱吗

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1、红酒不可以放冰箱保鲜 。
【红酒能放冰箱吗? 红酒能放冰箱吗】2、红酒放在冰箱里是不合适的,因冰箱的温度又太低,瓶塞会变干,容易让空气进入,空气进入酒瓶后导致酒氧化,从而变质 。葡萄酒最适宜的储藏温度是11-15℃ 。20℃以上细菌就容易产生化学作用,醋酸菌、酵母在20-35℃之间比较活跃,而冰箱冷藏室一般温度在2至8度,因此红酒不可以放冰箱保鲜 。

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