螃蟹熟了能冷冻保存吗能放多久 螃蟹蒸熟后冷冻可以保存多久
【螃蟹熟了能冷冻保存吗能放多久 螃蟹蒸熟后冷冻可以保存多久】1、螃蟹熟了后冷冻可以保存2-3天左右 。
2、将蒸熟的螃蟹放入保鲜盒密封,再置于冰箱冷冻室保存,其冷冻的环境可以减缓螃蟹蛋白质分解成组胺的速度 。不仅可以保持螃蟹的鲜味,还可以延长保质期,但冷冻后的口感不佳 。
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