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1、食材：青豆300克、虾仁200克、胡萝卜丁适量、蚝油1勺、花生油适量、水淀粉1勺、盐少许 。
【水煮青豆的做法 水煮青豆的做法大全家常窍门】2、方法：锅中放清水，加少许盐、花生油 。水烧开后，倒入青豆、胡萝卜丁焯水，捞出控干水分 。起锅烧油 。倒入青豆、胡萝卜丁、虾仁 。加1勺水淀粉、蚝油、少许盐 。
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