买的干香菇发黄还能吃吗,香菇发黄了,可以吃吗
香菇发黄了,可以吃吗最好扔掉不吃
原汁原味卤香菇
健康功效：
香菇：补虚、健脾、化痰
油菜：清热解毒、活血祛瘀、散瘀消肿
白糖：富含碳水化合物
【买的干香菇发黄还能吃吗,香菇发黄了,可以吃吗】1.制作葱姜水：葱切段 ， 姜切片 ， 浸入清水中泡制30分钟以上
2.锅内注入清水烧开 ， 放入香菇焯烫3分钟
3.焯烫好的香菇捞出 ， 沥干水分
4.原锅大火放入油 ， 烧至八成热 ， 倒入葱姜水
5.倒入香菇 ， 略煮1分钟
6.倒入鸡汤
7.加入生抽
8.根据个人口味加细盐
9.再加入少许白砂糖
10.放入味精 ， 翻炒均匀 ， 小火烧制15分钟
11.淋入麻油即可起锅盛出
12.锅内注入清水烧开 ， 放入油菜烫2分钟 ， 待香菇稍凉后即可一同装盘
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