文章插图
1、建议用开水，原因是：不管你用的是电饭锅、砂锅还是汤锅煮粥，米粒开水下锅煮粥，不仅不易糊底，还使米粒直接高温受热而快速熟透膨胀，既减短了冷水煮沸的漫长时间，使煮粥更省时 。
【热水煮粥还是冷水煮 冷水还是热水煮粥】2、还因为是直接高温受热，米粒由生转熟的膨胀速度加快，更容易煮开花 。
推荐阅读
- 冰冻汤圆用冷水还是用热水煮 冷冻汤圆用热水煮还是冷水煮
- 凉水煮蛋还是热水煮蛋 热水煮蛋还是冷水煮蛋
- 电热水壶有塑料味有毒吗
- 海带开水煮还是冷水煮 海带用开水煮还是冷水
- 咖啡可以放微波炉加热吗 咖啡可以用微波炉加热吗?
- 碱式碳酸铜受热分解的温度是多少
- 养生药粥调理身体
- 冷冻的粽子可以微波炉加热吗
- 电煮锅怎么煮粥好喝 电煮锅怎么煮粥
- 正宗的水煮牛肉怎么做，水煮牛肉怎么做好