文章插图
1、把老汤煮开以后过滤掉里面的杂质 。
2、也撇去上面过多的油层保持清汤就可以了，用陶瓷罐或者糖瓷等非金属材料制成的容器进行保存 。
3、每天要煮开一次，尤其是夏季气温高的时候防止腐败 。
4、也可以用饭盒，玻璃罐或者塑料袋，把老汤冷却了以后倒入其中 。
5、放在冰箱里冷藏或者冷冻保存时间会放长一些 。
【老汤怎样保存 老汤保存方法】6、即使是在冰箱里冷冻保存，每个月也要取出解冻，再次煮开一次防止变质 。
推荐阅读
- 煮高汤的方法如下 怎样煮高汤
- 粽叶怎么保存到冬天用
- 做羊排汤的方法 羊排怎样做羊汤
- 隔夜粥 怎么保鲜 隔夜的粥要怎么保存
- 荔枝的保存方法
- 翡翠的翠性怎么看的 怎样看翡翠的翠性
- 怎样晒桑葚干快
- 翡翠怎么才能分辨a货和b货，怎样辨别翡翠是a货或是b货
- 夏季红薯家庭保存方法
- 怎样包包子好看又简单