【冷冻澳鲍的做法,冷冻澳鲍肉怎么做】
文章插图
1、主料:鲍鱼8只 , 辅料:生抽1勺、大蒜粉少许、白胡椒粉少许、精盐少许、蒸鱼豉油适量、大蒜1头 。
2、冻的鲍鱼8只解冻 。
3、清洗干净切花刀 。
4、放入生抽大蒜粉和胡椒粉腌制入味 。
5、锅中水烧开放入鲍鱼蒸3分钟 。
6、锅中放油炒大蒜蓉 。
7、炒至微黄关火 。
8、蒸好鲍鱼拿出放入盘中 。
9、撒上蒜浇上蒸鱼豉油 , 完成了 。
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