鱿鱼放冰箱冷冻要不要洗干净
鱿鱼放冰箱冷冻之前要洗干净 。清理鱿鱼时需要将其黑色粘膜清理掉,那是腥味的主要来源,还要清洗掉鱿鱼身上的黏液,需要适当加一些食用盐,才可彻底清洗干净 。此外,鱿鱼的内脏也要清理 。将洗干净的鱿鱼用保鲜袋装好,放入冰箱冷冻,下次吃的时候可以直接解冻加工,非常方便 。
【鱿鱼放冰箱冷冻要不要洗干净】鱿鱼:
鱿鱼,也称柔鱼、枪乌贼,是软体动物门头足纲鞘亚纲十腕总目管鱿目开眼亚目的动物 。体圆锥形,体色苍白,有淡褐色斑,头大,头部两侧具有一对发达的鳃围绕口周围,前方生有触足10条,尾端的肉鳍呈三角形,常成群游弋于深约20米的海洋中,垂直移动范围达百余米 。身体细长,呈长锥形,以磷虾、沙丁鱼、银汉鱼、小公鱼等为食,本身又为凶猛鱼类的猎食对象 。
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