鸡蛋羹怎么蒸又滑又嫩呢
【鸡蛋羹怎么蒸又滑又嫩呢】1、首先准备一个合适的碗，再把鸡蛋打入碗中，然后加入60毫升的凉白开用筷子朝一个方向搅拌成蛋液 。
2、鸡蛋搅拌成蛋液之后就会有浮沫飘在表面上，这时候要用个勺子将浮沫撇出来，这样可以避免鸡蛋羹中产生气泡，蒸好的鸡蛋羹就不会有蜂窝了 。
3、起锅烧水，先把水烧开之后再放入搅拌好的鸡蛋液，然后盖上盖子再转中火隔水蒸8到10分钟左右 。如果鸡蛋液的量比较少的话蒸8分钟就能熟了，要是鸡蛋液多的话尽量多蒸2分钟再关火 。
推荐阅读
- iphone之间怎么转移数据
- 万能表怎么测量电流
- oppo手机怎么设置密码
- 马上金融登录不上去怎么回事
- 美国裤子尺码 W L怎么算
- 华为无线快充怎么用
- 马桶被棉签堵了怎么办
- 怎么能看到基金重仓股票
- 攻城掠地226夏侯惇怎么过
- 乳汁不足怎么处理