孕妇能吃黑鱼吗孕妇是可以黑鱼的,黑鱼的鱼刺比较少,非常适合孕妈们食用,经常食用黑鱼可以为身体补充所需的氨基酸,这对于提高身体的免疫力是非常有好处的,所以免疫力偏低的孕妇可以经常食用黑鱼,这样可以调节身体机能 。此外常吃黑鱼有补脾益气、祛风治疳、利水消肿等多种功效,孕期水肿比较厉害的孕妈们不妨多吃些黑鱼 。
【孕妇能吃黑鱼吗】 除了孕妇之外,黑鱼也非常适合一些需要补肾的人群食用,黑鱼经过研究证明,有非常好的补肾以及利水功效,吃它能够有效的给肾脏补充营养,还有就是促进肾脏的代谢,从而减轻肾脏的压力,对于那些肾部不好,还有就是在平时想要补肾的人群来说,吃它是一种不错的补肾方法 。而且在黑鱼中的蛋白质含量是比较高的,但是其脂肪含量却比较低,因此大家在日常吃它的时候,不仅不用担心自己会变胖,反而吃它能够滋养肌肤,让面色变得红润有光泽 。
小贴士:有些人会对黑鱼过敏,时候症状通常为腹泻、呕吐、皮肤起疹,伴随腰酸背痛等症状 。一般刚吃的时候不会有什么不适,往往在时候5-6小时发作,因此,小孩、老人等抵抗力差的人群应当注意 。孕妇身体如果觉得虚弱,或者属于过敏体质,还是不要食用为好 。
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适合孕妇的黑鱼的做法清炖黑鱼汤
材料:黑鱼一条、香葱两根、生姜适量、盐适量、味精适量 。
做法:
1、鱼洗净切断!葱切小段,生姜切片备用 。
2、内加适量油加热放入鱼段大火煎微黄,加入开水中火慢慢炖 。
3、概炖了15分钟汤变白就可,加入适量盐,味精!起锅时候加入葱花即可!
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番茄黑鱼汤
材料:黑鱼一条(750g左右)、番茄2只、适量的葱白、葱花、姜片、大蒜 。
做法:
1、先将黑鱼肉骨分离 。肉为片、鱼骨、鱼头为断备用 。
2、锅内放入适量的食用油,加热油温至七成热,放入葱白、姜片、大蒜夹片炒香 。
3、加入鱼骨、鱼头翻炒,加入黄酒继续炒,炒到锅内没汤即可 。
4、将炒好鱼骨、鱼头及葱、姜、蒜倒入沙锅内,加入适量的清水炖 。
5、大约炖30分钟后加入番茄片继续炖10分钟 。
6、倒入黑鱼片、盐拌匀,将鱼片烫熟,撒上葱花即可 。
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