河里的小鱼熬汤怎么做
小鱼熬汤做法：
1、首先把小鱼洗干净 ， 去鳃和内脏 ， 用盐腌制；
【河里的小鱼熬汤怎么做】2、准备一碗淀粉 ， 小鱼均匀涂；
3、锅内倒油 ， 油热后 ， 换小火 ， 把裹好淀粉的小鱼放到锅里；
4、炸制鱼身变黄 ， 用筷子把小鱼夹出来；
5、切一碗白菜心 ， 锅内的油热后把白菜心倒入锅中 ， 放入少量盐 ， 翻炒 ， 翻炒到白菜变黄关火；
6、电锅烧水 ， 水开后 ， 把炒好的白菜倒入电锅中；
7、再把粉条 ， 豆腐 ， 丸子倒入锅中 ， 熬制10分钟；
8、最后放入姜和盐 ， 搅拌均匀 ， 就可以出锅 。
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