新鲜海蛰怎么保存最好 新鲜海蛰如何保存

1、新鲜海蜇可以直接用盐保存 。
2、可直接将海蜇放在盐里来回滚动,使其表面被盐包裹起来,再将海蜇放入容器里密封保持,置于阴凉处存放即可 。也可以用添加了盐水和明矾的凉开水浸泡海蜇,将其放入坛子密封,可保存较长时间 。
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