食品类别是什么名称


食品类别是在食品标签当中,由国家进行统一标注的名称 。食品类别名称有粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、酱类、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻食品、薯类和膨化食品、糖果制品、果冻、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、可可及焙烤咖啡产品、食糖、水产制品、淀粉及淀粉制品、食品添加剂等 。
食品分类系统:
【食品类别是什么名称】食品分类系统用于界定食品添加剂的使用范围,只适用于使用该标准查询添加剂 。该标准的食品分类系统共分十六大类 。每一大类下分若干亚类,亚类下分次亚类,次亚类下分小类,有的小类还可再分为次小类 。如果允许某一食品添加剂应用于某一食品类别时,则允许其应用于该类别下的所有类别食品,另有规定的除外 。

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