酒精冰点是多少


酒精的冰点是零下117.3℃ , 沸点是78.3℃ 。酒精通常是指乙醇 , 是一种有机化合物 , 在常温常压下是一种易挥发的无色透明液体 。乙醇的水溶液具有酒香的气味 , 并略带刺激性 , 可用于制造醋酸、饮料、香精、染料、燃料等 。
按生产使用的原料分类:
1、淀粉质原料发酵酒精:一般有薯类、谷类和野生植物等含淀粉质的原料 , 在微生物作用下将淀粉水解为葡萄糖 , 再进一步由酵母发酵生成酒精 。
2、糖蜜原料发酵酒精:直接利用糖蜜中的糖分 , 经过稀释杀菌并添加部分营养盐 , 借酵母的作用发酵生成酒精 。
【酒精冰点是多少】3、亚硫酸盐纸浆废液发酵生产酒精:利用造纸废液中含有的六碳糖 , 在酵母作用下发酵成酒精 , 主要产品为工业用酒精 , 也有用木屑稀酸水解制作的酒精 。

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