食品的化学组成有哪些
【食品的化学组成有哪些】食品的化学组成有水（氢、氧） ， 矿物质（钾、钙、镁、钠） ， 碳水化合物（碳、氢、氧）、蛋白质（碳、氢、氧）、脂肪（碳、氢、氧）、维生素、有机酸、芳香油、色素等 。人体是一个巨大而精巧的化学反应器 ， 膳食平衡是预防和保健的关键环节 ， 身边化学无处不在无时不在 ， 化学影响到我们生活的方方面面 。
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