鲫鱼汤苦是怎么回事 鲫鱼汤苦是怎么了
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1、鲫鱼发苦的原因很多 ， 有可能是没有处理干净 ， 鲫鱼体内有一层黑膜 ， 有苦涩味 ， 要是没有去除就会导致熬出来的鲫鱼汤发苦 。
【鲫鱼汤苦是怎么回事 鲫鱼汤苦是怎么了】2、另外还有能是将鲫鱼苦胆弄破或者是用不新鲜的鲫鱼炖汤的缘故 ， 这些情况都有可能导致熬出来的鲫鱼汤发苦 。
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