应时利养 糖尿病最宜借夏季调养
夏季人体能量消耗较大 ， 体内水分由体表大量流失 ， 易造成脱水 ， 糖尿病患者引发急性并发症——酮症酸中毒 。同时由于体内水分不足 ， 血液粘稠度增加 ， 也容易引起心脑血管的问题 。夏天小便减少 ， 容易引发膀胱炎；天气湿热 ， 病菌繁殖快 ， 各种蚊虫活跃 ， 易发生胃肠道、呼吸道、泌尿系统和皮肤的感染 。糖尿病患者于正常人相比就更容易发生心脑血管疾病以及局部感染 ， 因此 ， 夏天更需要重视糖尿病的调养 。
推荐食谱
番茄炖牛肉
材料
番茄250克 ， 熟牛肉200克 ， 甜面酱、植物油、大料、葱段、姜丝、盐、白糖、料酒、水淀粉、高汤各适量
做法
1、熟牛肉切块；番茄洗净 ， 去蒂切块 。
2、热锅热油 ， 下入大料炸至棕红色 ， 加高汤、料酒、盐、牛肉块 ， 用小火焖15分钟 ， 再放入番茄块、白糖炖煮10分钟 ， 用水淀粉勾芡 ， 炒匀后出锅 。
功效
牛肉中含有丰富的蛋白质 ， 氨基酸比例也更接近于人体 ， 能提高人体的抗病能力 。
【应时利养 糖尿病最宜借夏季调养】
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