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经常动手做糕点的宝妈们 , 对酵母粉应该不陌生吧?厨房的小角落呢是否有酵母粉的一个位置呢?话说回来 , 要是做面包 , 做馒头的话 , 用哪种酵母粉比较好呢?要知道酵母粉要是发酵效果不好的话 , 面团就不能膨胀 , 这样做好之后的包子口感会有一定影响呢 。
【酵母粉哪个牌子好】
推荐安琪、马利 , 做面包效果好 。
如果你人生第一次购买酵母粉的话 , 可能你会有些心塞 , 都不造哪种酵母粉最好用 。安琪是OK的 , 口碑不错 , 其次马利也是可以的 , 用来做面包比较合适 。
燕山做面包效果不太好 , 做馒头可以 。
要是酵母粉不能顺利发酵的话 , 面团就不会“嘟嘟”起来哦 , 面团没有完美膨胀的话 , 做好以后的糕点口感可能还是有些硬实的 。要是大家做馒头的话 , 也可以考虑燕山的 。
就是要挑做合适的一种?那么你可以试试安琪哦 。做面包各种糕点安琪都是OK的 , 当然啦 , 面包做得好不好吃 , 也跟自己的手艺活有关呢 。
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