苤菜根是什么东西

【苤菜根是什么东西】
苤菜根是宽叶韭的根部 , 在中国南方的一些地区栽培作蔬菜食用 。分布于中国四川、云南和西藏 。斯里兰卡、不丹和印度的北部也有分布 。生于海拔1500-4000米的湿润山坡或林下 。宽叶韭是石蒜科、葱属多年生草本植物 , 鳞茎圆柱状 , 具粗壮的根;鳞茎外皮白色 , 膜质 , 不破裂 。
形态特征:叶条形至宽条形 , 稀为倒披针状条形 , 比花葶短或近等长 , 花葶侧生 , 圆柱状 , 或略呈三棱柱状 , 常早落;伞形花序近球状 , 多花 , 花较密集;小花梗纤细 , 近等长 , 花白色 , 星芒状开展;花被片等长 , 披针形至条形 , 花丝等长 , 花柱比子房长;柱头点状 。8-19月开花结果 。
花葶侧生 , 圆柱状 , 或略呈三棱柱状 , 高(10-)20-60厘米 , 下部被叶鞘;总苞2裂 , 常早落;伞形花序近球状 , 多花 , 花较密集;小花梗纤细 , 近等长 , 为花被片的2-3(-4)倍长 , 基部无小苞片;花白色 , 星芒状开展;花被片等长 , 披针形至条形 , 长4-7.5毫米 , 宽1-1.2毫米;先端渐尖或不等的2裂;花丝等长 , 比花被片短或近等长 , 在最基部合生并与花被片贴生;子房倒卵形 , 基部收狭成短柄 , 外壁平滑 , 每室1胚珠;花柱比子房长;柱头点状 。花果期8-19月 。

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