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水为茶之母，铁壶增喉蕴——这句话虽然道出了铁壶的重要性，但只说对了一半 。铁壶不仅只有使用价值，还有极高的审美价值 。壶小乾坤大，铸铁壶已经成为一部分追求生活品质及生活收藏的雅士新宠 。
位于西湖文化广场的浙江省文化馆内，最近正在举行一场铁壶展——浙江省民间手工艺教学系列成果展之一本堂“唐釜溯源”铁壶手工艺作品展 。
铁壶虽小，但讲究颇多，仅一把铁壶的鉴赏，就要从造型、落款、文字、图案、壶嘴、壶口、壶把、壶盖、壶钮、钮座、环付、镶嵌、羽、脐以及尾垂等十五个方面去欣赏和把玩 。
杭商全国理事会副理事长单位、一本堂品牌创始人胡志强说，此次展览取名“唐釜溯源”，是表明一本堂铁壶的渊源，唐釜源于唐代，是唐宋时期一种十分盛行的煮茶器物 。这场展览从匠心出发，通过铁的金属工艺特质，围绕“材质、工艺与人”的关系，发现工艺内核与生活的联结，展现铁金属工艺的多样面貌、精湛技艺及对生活美学的追求 。
01.从匠心出发
作为“匠五代”，胡志强本人出生于永康胡氏铁匠世家，是浙江省非物质文化遗产“永康铸铁”第五代传承人，他自幼跟随祖父、父亲学习打铁和铸铁，深受铸铁传统文化熏陶 。
据《胡氏宗谱》记载，1861年，“一本堂”是先祖胡凤丹在鄂时，乞大学士李鸿章为之题额，取“千枝一本”之意，有深厚的历史和文化渊源 。
永康胡氏铁匠世家，高祖胡璠溪、胡凤丹于同治元年创立了一本堂，已父子相袭五代150多年 。
传承到胡志强这一代，他适时创办了永康一本堂艺术品公司，在继承传统的基础上，走品牌文化发展之路 。着重研究铁锅、铁壶铸造技艺的改造和创新，将现代科技与古法经典进行有效地结合，研发了先进的蜡模应用技艺，并抢救性恢复了泥模工艺 。
一本堂的所有铁壶都源于永康铸铁技法 。永康铸铁，严格遵循传统工艺流程，金属熔化、铸型制作、铁水浇铸、高温灼热、落砂清理、铁壶回炉、茶汁着色、手柄安装等几十道工序，每一道都严谨苛刻，需要细致拿捏，这才得以造就一把把精致铁壶 。
02.对生活美学的追求
胡志强在继承传统的基础上，着重研究铁壶铸造技艺的改造和创新，注重将现代审美情趣和古法经典有效地结合 。通过娴熟的手艺制作成实用工艺品，在几代人追求极致的坚守中赋予物品朴实而凝练的魅力 。
他不仅对传统铁壶进行改良，使之更加适应现代生活需求，还研制出了艺术铁壶、铁杯、壶垫、烛台、笔搁、文镇、印泥盒等系列文化衍生品，入驻全国各大商场、知名茶楼，并远销日本、欧洲等十几个国家和地区 。
为弘扬永康铸铁文化，让大众都能从日用铁器中感悟生活美学，胡志强从全国各地搜集了3000多件从宋代到近代的铸铁件作品，积极筹建永康铸铁档案库和博物馆，并向社会开放 。同时一本堂积极推动铸铁文化走进各大学校，让年轻一代可以了解铸铁文化的历史沿革 。
这次展览也出于同样的目的 。作为浙江省文化馆推出的“以精品奉献人民——浙江省民间手工艺教学系列成果展”之一，一本堂本次展出的铁器除了传统的铁壶外，还包括了烛台、笔搁、文镇等铁器手工艺品 。
从这些作品中，观众皆可体悟铁艺匠人如何将实用与美学完美的结合，如何将传统工艺融入当代生活，还可一起探索与展望铁器工艺的未来发展之路 。
03.铸铁这门产业
永康铸铁历史悠久，工艺精良 。产品质量、规模在全国乃至全世界都较大影响力 。目前铁壶制造占全球总量的四分之三，是全国乃至全球铁壶的制造基地 。
永康山多田少水更少，素称“七山一水二分田”，土地相对贫瘠，土壤以红壤黄壤为主，致使永康人自古以来就有以手工技艺谋生的传统，号称“百工之乡” 。特别是五金工匠样式齐全，长年走南闯北，足迹遍及大江南北、长城内外 。
铸铁是五金行业中的重要门类，是五金文化重要组成部分，也是匠心精神的具体实证，具有历史悠久、影响深远的特点 。据2018年《永康市志》记载，从事“五金铸造、打铁或制造衡器为主的专业村有200多个”,其中“炉头、杜山头、桥里、胡堰、胡祖是铸造五金和制作五金的专业村” 。此外古山镇宁塘村更是享有“铁匠之村”的称号，几乎家家户户都办起了手工作坊 。
【一把铁壶，万千匠心！】
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